健脑益智吃什么食物好

脑细胞一旦发育完成后，就不会再增值。为了防止智力下降，延缓大脑功能的老化，要尽早开始学会科学用脑和饮食健脑。大脑发育需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素等，其中儿童和老人以及脑力劳动者是着重补脑人群。儿童补脑最好吃高质量的早餐，多吃豆类及豆制品、水果蔬菜、硬果类食物、碱性食品。脑力劳动者要注意摄入脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙。中老年人要多吃健脑食品。

健脑益智推荐食材

• 三文鱼
• 鸡蛋
• 核桃
• 香蕉
• 牛奶

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